C vitamini bağışıklık sisteminin güçlü kalmasına, protein üretimine, deri, kasların kemiklere yapışmasını sağlayan yapılar, kıkırdak, bağ ve kan damarlarının kendini yenilemesinde büyük rol üstlenmektedir. Eksik olduğu durumlarda ise kalp rahatsızlıkları, artrit ile kanser tarzı hayati hastalıkların da içinde olduğu bir takım rahatsızlığa yakalanma durumu mevcuttur. C vitamini vücutta eksikse yaralar olduğundan geç iyileşme gösterir, diş, diş eti, ten ve saçlar negatif olarak tesir görülür. Doktorlar c vitamininin, ilaçların yerine besinler sayesinde giderilmesini önermektedir. Bunun esas sebebi, C vitamini olan meyveler yalnızca bu vitamin açısından değil, beden adına lüzumlu başka mineral açısından varlıklı olmasıdır

C Vitamini Hangi Meyvelerde Bulunur?

C vitamini hangi meyvelerde bulunur sorusuna karşılık 100 gram yeşil ya da kırmızı acı biberde ortalama 240 mg ve bu günlük gereksinimin takriben 4 katı miktarında bulunur. Bir tane orta boy yeşilbiber (ortalama 45 gram) günlük tavsiye edilen ölçüde c vitamininin bütününü gidermeye yeter